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國內動態

廣州“南拓”,生鮮新零售緊隨擴張布局番禺

来源: 南方网欧志葵   作者: FQ 编辑   发布时间: 2019年03月18日

在廣州老城區布局後,新零售超市盒馬鮮生開始進入市郊。317日,盒馬鮮生在廣州的第8家門店進駐番禺大石鎮,而其位于番禺南村的另外一家門店,也在籌備中。



廣州盒馬鮮生總經理尚大春表示,到今年4月,該公司進入廣州剛好一年。此前該公司承諾過,在一年內將在廣州開店10家,現目標基本達到。在新的一年,該公司還將按每年10家店的節奏,在廣州擴張。


記者發現,目前包括京東旗下的生鮮食品超市7fresh、蘇甯旗下的精品生鮮超市“蘇鮮生”、永輝的超級物種,生鮮新零售四大巨頭均已聚集廣州,並爭相擴張門店,競爭日趨激烈。


盒馬線上銷售占比達六成,用大數據優化商品供應

與傳統零售店不同,現時的生鮮新零售集生鮮、餐飲、超市于一體,提供線上下單線下3公裏範圍內的配送服務,店倉一體。門店面積普遍較大,經營面積均超過2000平方米,盒馬鮮生在番禺新開的大石店總面積爲4200平方米。


作爲新零售代表的盒馬鮮生,主要銷售生鮮食品,其因背靠阿裏,具備互聯網基因,在門店運營方面就率先啓用了很多互聯網新玩法。


記者在現場看到,全場WIFI覆蓋,消費者在店內選購商品後,可自行在自助終端機上掃碼支付;室內空中懸挂的揀貨鏈,經常看到一袋袋裝好貨品的袋子在滑動。據工作人員介紹,周邊3公裏附近的消費者,在網上APP下單後,店裏揀貨員馬上根據訂單,在10分鍾內揀好貨,快遞小哥再花20分鍾將商品送到消費者家。


據廣州盒馬鮮生市場運營部資深經理羅芸介紹,今年1-2月,盒馬線上銷售占比已超50%,到3月份,廣州用戶數達百萬級,月用戶以10萬量級增長。“經大數據畫像,盒馬的消費人群60%集中在20-50歲,尤其年輕人、年輕家庭比較多,故在商品結構上,我們會根據他們的消費需求、習慣進行調配,同時也會通過大數據分析,爲該店所在區域附近的消費人群進行采購和配貨。”


據透露,爲了適合本地消費者對蔬菜水果等食材新鮮的需求,去年底廣州盒馬與廣東56家名特優新産業基地合作,接下來,該公司還將進一步將合作基地擴大到100家。


看中廣州“南拓”商機,搶先部署番禺

記者發現,近期盒馬在番禺區接連開出二家店,背後別有深意。

“農曆新年後,盒馬在廣州番禺區接連布局兩店絕非偶然。”對此,盒馬廣州區域總經理尚大春也坦誠說,大石鎮位于番禺北片中心地段,東西向與番禺大道及廣州南站相接,爲連接廣州城區及番禺中心區的關鍵樞紐。而正在籌備中的南村店所在地,覆蓋華南板塊中央生活區的大部分區域,周邊彙聚近20個正在發展的超級樓盤。


業內認爲,廣州“南拓”城市功能,番禺未來將成爲新的發展中心。而新零售企業們提前布局該區域,正是看中這一未來潛力。


據統計,廣州2018年末的常住人口同比2017年增加超40萬人,在市中心的舊改推進的同時,越來越多人向外圍遷移。根據《廣州市城市總體規劃(2017-2035年)》,新規劃擴充了主城範圍,將番禺北片正式納入廣州主城區,而逐步完善城市功能是該區域重要的發展方向。


广东亚太電子商務研究院院长陈海权表示,番禺大石镇是长期被忽略的“战略要地”,新零售门店进驻后,不仅可补足该区域缺少的优质商超,使年轻居民获得更多新零售体验,而且未来一旦该区域旧村改造后,越早布局者越能打动用户。


目前,廣州市場已聚集四大生鮮新零售,京東旗下的生鮮食品超市7fresh、蘇甯旗下的精品生鮮超市“蘇鮮生”、永輝旗下的超級物種,生鮮新零售四大巨頭均已在廣州市場彙合,爭相擴張門店。


据初步统计,到目前为止,四大巨头在广州市场布局的总店数超过10家,其中超级物种有2家,7fresh 1家,苏鲜生1家,盒马8家。显然,今年,生鲜新零售超市们还将在广州市场掀起新一轮开店竞赛。


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